ママの息抜き [副隊長の気持ち]
パパさんが夏休みに入って
わたくし。
土曜日・今日と一人で出かけております。
土曜日は歯医者さん。定期健診でした。
お昼頃の予約だったので、お昼ご飯をパパさんにお任せしてね。
で、今日はお料理教室。
お料理教室は、友達に誘われて、おととしの秋からはじめたんだけど、
すぐに妊娠発覚。
つわりとか、体調不良とかで、お休みが多くて、
月一回、一年間の教室の半分もいけなかったのです。
その、振り替えが3年間までできるのですが
一応、来年まで大丈夫なんだけど、
余裕~と思ってて、また、いけないともったいないしね。
というわけで、なんとも早い時間。10時からだったので9時には出かけました。
歯医者さんだった土曜日は、午前中いっぱいうちにいたので
出かけるときもそれほどでもなく、
終わった頃電話したら、仲良く遊んでるとのことだったので
お昼ごはんを食べつつ、スタバで読書しちゃいました。
帰ってきたら、ちょうどパパさんはベランダでタバコすってて、
ゆうさんだけお出迎え。
というか、私がいることに気づいて、「あっ」ってびっくりした顔してたっけ・・・。
よろこんでるとかそういうんじゃなくて、
「あ、いた」ってなかんじ。
いつもそうなんだけど、
ゆうさんって、こうやって私が出かけて、帰ってきたあとって、
微妙によそよそしいんだよね・・・。
で、今日は。
ちょっと朝早いってのと、
なぜか今日に限ってゆうさん朝寝坊だったので
朝ごはんを食べてる最中に出かける時間になってしまったの。
ちゃんと説明して
パパと仲良くね、なんていってたら
察したらしくて、騒ぎ出したよ・・・。
ちょっとぐずぐず言ってて、その声が背中に突き刺さって、ちょっと辛かったなあ。
そのあともね、
お昼前に、眠そうだったんだけど、なかなか寝れなくてぐずぐずしてたんだって。
最終的には寝たみたいだけど、ゆうさんはおっぱいが欲しかったのかな・・。
来月は、ばあばに見てもらう予定だから、
あんまり泣いちゃうと、もうやだ。なんていわれちゃうよ~
でも、これから、こんなことも増えるだろうし、
まだ、お料理教室の振り替えも行かなきゃだし。
ゆうさんも慣れなきゃねえ。
2時前くらいに、帰ってきたら、やっぱり今日もよそよそしかった。
すぐにおっぱい欲しがるのかと思ったけど、
ちょっと間をおいてから
じわじわと近寄ってきたよ。
不思議なゆうさんだ。
ちなみに、今日のお料理教室のメニューは チンジャオロースー
オイスターソースで、おいしく簡単に出来たので、
うちでもやってみよう。
あと、なかなかのヒットだったのは
蒸しなすのザーサイあえ。
那須は蒸し器で蒸して、ザーサイ入りの中華風ソースに漬け込むんだけど
ザーサイがポイント。
私は苦手だったんだけど、
中華料理屋さんで出てくるやつは、醤油とかに漬け込んであるんだそうで。
そうする前の丸のままのやつをさっと洗って、細切りにして塩抜きして使います。
で、ソースのほうは、
砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 しょうが汁 小さじ1/2 酢 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ1
これだけだったら、似たようなものが我が家のキッチンにある本に載ってて、確か前に作ったことあるぞ。
このソースに塩抜きしたザーサイを入れて、蒸しあがったなすを入れて
しばらく漬け込んだら出来上がり。
ザーサイが入るってのが、なかなかいいお味をだしておりました。
もっと暑ければ、確実にビールのおつまみに!!
って思ったんだろうけど、何せ部屋の中がエアコン効きすぎで寒くて
あったかいウーロン茶が欲しかったから
そんな発想は生まれずにすみました。
帰りに、ちょっとデパートに寄ったときに
ザーサイ売ってたんだけど、
残念ながら、ちょっと買う気にならなかったわ・・・。
だって、たくさんだし・・・。
先生は、チャーハンに入れたり、スープに入れたり、と使えますって言ってたけど
やっぱそんなに使わないもんなあ。
まあ、なんかの機会があったら買いましょ。
そんなこんなで、
パパさんの夏休み中の ママ一人の息抜き? はとりあえずおしまい。
明日から旅に出ます。
お天気、もつといいなあ。
楽しい旅行になりますように!!
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